Beschreibung
Bierschinken – die wohl beliebteste Aufschnittsorte!
Nur aus besten Zutaten – denn nur das Beste ist gut genug für unseren Bierschinken.
Die magere Einlage schneiden wir aus dem Schweineschinken, sorgfältig zugeschnitten und von Fett und Sehnen befreit, werden mindestens 60% dieser Schinkenwürfel mit 40% bestem Aufschnittbrät vermengt.
Unsere Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz und Konservierungsstoff Natriumnitrit E250*), Phosphate E450, Ascorbinsäre E300, Glutamat E621, Gewürze, Senf und Sellerie