Bei uns fühlen sich nicht nur die Stammgäste wohl
Die familiäre Atmosphäre unseres Gasthauses mit Biergarten wird sicherlich dazu beitragen, dass Ihr Aufenthalt bei uns ein unvergessliches Erlebnis wird.
Unser Haus ist seit 150 Jahren im Familienbesitz und wurde 2004 komplett neu aufgebaut.
Genießen Sie im Restaurant unsere badischen Spezialitäten mit Produkten aus der eigenen Metzgerei.
Die großzügigen Gasträume bieten auch Gästen von Gruppen- oder Busreisen genügend Platz und eignen sich bestens für Ihre Familienfeier, Jubiläen und Feste aller Art.
Damit auch bei Ihren Kindern keine Langeweile aufkommt, haben wir ein großes Spielzimmer für jedes Alter eingerichtet.
Regional genießen
Der Metzgereigasthof Rebstock in Münchweier gehört zum Verband der Naturpark-Wirte, einem Zusammenschluss von Gastronomen aus dem Naturpark Schwarzwald Nord, Mitte und Süd, die sich der regionalen Küche verschrieben haben.
“Schmeck den Schwarzwald” und „Schmeck den Süden“ lautet unser Motto und das ist wörtlich gemeint!
Wir bieten Ihnen ganzjährig mindestens sechs regionale Hauptgerichte und ein regionales Menü an.
Die Naturpark-Wirte sind mit dem Schwarzwald verbunden und von der Qualität der heimischen Produkte überzeugt.
Deshalb kaufen wir Produkte bei unseren Landwirten ein und helfen dadurch, deren Existenz zu sichern.
Fit für eine nachhaltige Zukunft
Der Metzgereigasthof Rebstock ist seit 2015 zertifiziert nach EMAS und hat sich dadurch dem freiwilligen Umweltmanagement verpflichtet.
EMAS (Eco Management and Audition Scheme) ist ein vom Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg gefördertes Projekt.
Das Umweltmanagement und die Umweltbetriebsprüfung helfen Unternehmen, ihre Umweltleistung zu verbessern.
Dabei erfolgt die Teilnahme der Betriebe auf freiwilliger Basis. Konkrete Ziele bestehen darin, die Energie- und Materialeffizienz zu steigern, die Wasser- und Abfall-Ersparnis zu verbessern sowie die Emission zu senken.