Willkommen im Metzgereigasthof Rebstock

Neustart im Rebstock

Liebe Gäste und Kunden,
unser Gasthaus, Hotel und Biergarten sind wieder für Sie geöffnet. Bitte beachten Sie dabei unbedingt zu Ihrem und zu unserem Schutz die aktuell geltende Corona Verordnung.

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Unser erweitertes Angebot im Bereicht Mitnahmeessen und Metzgerei gilt selbstverständlich weiterhin.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Euer Team vom Metzgereigasthof Rebstock

Willkommen im Rebstock

Regional genießen

Der Metzgereigasthof Rebstock in Münchweier gehört zum Verband der Naturpark-Wirte, einem Zusammenschluss von Gastronomen aus dem Naturpark Schwarzwald Nord, Mitte und Süd, die sich der regionalen Küche verschrieben haben.

“Schmeck den Schwarzwald” und „Schmeck den Süden“ lautet unser Motto und das ist wörtlich gemeint!

Wir bieten Ihnen ganzjährig mindestens sechs regionale Hauptgerichte und ein regionales Menü an.

Die Naturpark-Wirte sind mit dem Schwarzwald verbunden und von der Qualität der heimischen Produkte überzeugt.

Deshalb kaufen wir Produkte bei unseren Landwirten ein und helfen dadurch, deren Existenz zu sichern.

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Fit für eine nachhaltige Zukunft

Der Metzgereigasthof Rebstock ist seit 2015 zertifiziert nach EMAS und hat sich dadurch dem freiwilligen Umweltmanagement verpflichtet.

EMAS (Eco Management and Audition Scheme) ist ein vom Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg gefördertes Projekt.

Das Umweltmanagement und die Umweltbetriebsprüfung helfen Unternehmen, ihre Umweltleistung zu verbessern.

Dabei erfolgt die Teilnahme der Betriebe auf freiwilliger Basis. Konkrete Ziele bestehen darin, die Energie- und Materialeffizienz zu steigern, die Wasser- und Abfall-Ersparnis zu verbessern sowie die Emission zu senken.

2019 erhielten wir bereits zum zweiten Mal nach 2014 vom Ortenaukreis als Sonderpreisträger für hervorragende Gastlichkeit die Auszeichnung “Schönes Gasthaus”.

Unsere Angebote

Mittagessen zum Abholen in unserer Metzgerei
Dienstag bis Samstag von 11:30 - 13:00 Uhr

23. bis 27. Juni

Dienstag: Jägerbraten, Spätzle und Gemüse 6,50 €
Mittwoch: Panierte Schnitzel, Kroketten und Salat 6,50 €
Donnerstag: Saure Leber, Bratkartoffeln und Salat 6,50 €
Freitag: Putengeschnetzeltes, Reis und Erbsen 6,50 €
Samstag: Cordon bleu, Spätzle und Gemüse 6,50 €

30. Juni bis 4. Juli

Dienstag: Hähnchenschlegel, Kartoffelgratin und Salat 6,50 €
Mittwoch: Schweinebraten, Spätzle und Gemüse 6,50 €
Donnerstag: Grillteller, Western Ecken und Salat 6,50 €
Freitag: Kalbsbrust, Spätzle uns Salat 6,50 €
Samstag: Wurstsalat, Bibeleskäse und Bratkartoffeln 6,50 €

7. bis 11. Juli

Dienstag: Rinderzunge, Spätzle und Salat 6,50 €
Mittwoch: Bratwürstle, Kartoffelgratin und Salat 5,90 €
Donnerstag: Gulasch, Hörnle und Salat 6,50 €
Freitag: Panierte Scholle, Kartoffelsalat und Blattsalat 6,50 €
Samstag: Sauerbraten, Nudeln und Salat 6,50 €

14. bis 18. Juli

Dienstag: Zigeunerbraten, Spätzle und Salat 6,50 €
Mittwoch: Hackbraten, Speckbohnen und Kartoffeln 6,50 €
Donnerstag: Panierte Schnitzel, Spätzle und Salat 6,50 €
Freitag: Rinderrouladen, Kartoffeln und Rotkraut 6,50 €
Samstag: Rahmbraten, Spätzle und Salat 6,50 €

Wöchentliche Metzgerei-Angebote

Dienstags: Schweinerückensteak 100g / 1,19€
Mittwochs ab 10.00 Uhr: Hausgemachte Maultaschen 100g / 1,19€
Donnerstags: Frische Bauernbratwürste 100g / 1,39€
Freitags ab 9.00 Uhr: Gegrillte Spareribs 100g / 1,39€
Samstags ab 9.00 Uhr: Gegrillte Hähnchenschlegel 100g / 0,89€

Monatsangebot

Dry-aged gereiftes Steak 100g / 4,80 €
Schweinegrillsteak mariniert 100g / 0,99 €
Grillwürstchen 100g / 1,19 €
Wurst für Wurstsalat geschnitten 100g / 1,39€

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Neues vom Rebstock

Das Naturparkhotel Metzgereigasthof Rebstock erhielt erneut die 3 Sterne Hotel-Klassifizierung bis Dezember 2021.