Suchen & Buchen
Regional genießen
Der Metzgereigasthof Rebstock in Münchweier gehört zum Verband der Naturpark-Wirte, einem Zusammenschluss von Gastronomen aus dem Naturpark Schwarzwald Nord, Mitte und Süd, die sich der regionalen Küche verschrieben haben.
“Schmeck den Schwarzwald” und „Schmeck den Süden“ lautet unser Motto und das ist wörtlich gemeint!
Wir bieten Ihnen ganzjährig mindestens sechs regionale Hauptgerichte und ein regionales Menü an.
Die Naturpark-Wirte sind mit dem Schwarzwald verbunden und von der Qualität der heimischen Produkte überzeugt.
Deshalb kaufen wir Produkte bei unseren Landwirten ein und helfen dadurch, deren Existenz zu sichern.
Fit für eine nachhaltige Zukunft
Der Metzgereigasthof Rebstock ist seit 2015 zertifiziert nach EMAS und hat sich dadurch dem freiwilligen Umweltmanagement verpflichtet.
EMAS (Eco Management and Audition Scheme) ist ein vom Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg gefördertes Projekt.
Das Umweltmanagement und die Umweltbetriebsprüfung helfen Unternehmen, ihre Umweltleistung zu verbessern.
Dabei erfolgt die Teilnahme der Betriebe auf freiwilliger Basis. Konkrete Ziele bestehen darin, die Energie- und Materialeffizienz zu steigern, die Wasser- und Abfall-Ersparnis zu verbessern sowie die Emission zu senken.
2019 erhielten wir bereits zum zweiten Mal nach 2014 vom Ortenaukreis als Sonderpreisträger für hervorragende Gastlichkeit die Auszeichnung “Schönes Gasthaus”.
Unsere Angebote
Mittagessen zum Abholen
Dienstag bis Samstag von 11:30 - 13:00 Uhr in unserer Metzgerei
6. bis 10. Juli
Dienstag
Rinderzunge, Spätzle und Salat
Mittwoch
Saures Leberle, Bratkartoffeln und Salat
Donnerstag
Schnitzel „Wiener Art“ Kroketten und Gemüse
Freitag
Gyros, Zaziki und Reis
Samstag
Elsässer Wurstsalat mit Bratkartoffeln
13. bis 17. Juli
Dienstag
Schweinelendchen, Spätzle und Gemüse
Mittwoch
Putengeschnetzeltes, Nudeln und Salat
Donnerstag
Bratwürstle , Kartoffelbrei und Rotkraut
Freitag
Maultaschen mit gemischtem Salat
Samstag
Schäufele, Kartoffelsalat und Blattsalat
20. bis 24. Juli
Dienstag
Putensteak, Spätzle und Salat
Mittwoch
Rahmgeschnetzeltes, Spätzle und Gemüse
Donnerstag
Grillsteak, Kroketten und Salat
Freitag
Gefüllte Kalbsbrust, Spätzle und Gemüse
Samstag
Penne mit Fruit de Mare und Salat
27. bis 31. Juli
Dienstag
Schweinebraten, Spätzle und Salat
Mittwoch
Hacksteak, Kartoffelgratin und Salat
Donnerstag
Jägerschnitzel, Spätzle und Salat
Freitag
Panierte Scholle, Kartoffelsalat und Blattsalat
Samstag
Rindergulasch, Reis und Salat
Alle Gerichte € 6,80
Gerichte zum Abholen am Wochenende
Abholung im Gasthaus
Freitag von 18:00 bis 20:00 Uhr
bitte bis 17:00 Uhr telefonisch vorbestellen 07822/1338
Samstag von 18:00 bis 20:00 Uhr
bitte bis 17:00 Uhr telefonisch vorbestellen
und Sonntag mittags von 11:30 bis 14:00 Uhr
bitte bis 10:30 Uhr telefonisch vorbestellen
Putenschnitzel in Rahmsoße dazu Spätzle u. Gemüse 12,50 €
Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites 10,50 €
Zunge in Burgundersoße mit Spätzle 11,50 €
Sauerbraten mit Nudeln 11,50 €
Schweinelendchen in Rahmsoße, Spätzle und Gemüse 13,50 €
Lachssteak in Riesling soße dazu Nudeln u. Spinat 13,50 €
Rinderbäckle, Kartoffelbrei und Wirsinggemüse 17,50 €
Pfeffersteak mit Spätzle und Gemüse 17,50 €
Jägerschnitzel mit Spätzle 11,50€
Zigeunerschnitzel mit Pommes 11,50€
Schwarzwaldschnitzel mit Pommes 12,50€
Holzfällersteak, Pommes und Gemüse 18,50€
Salatplatte 7,50 €
Beilagen Salat 3,00 €
NEUES VOM REBSTOCK
2 Löwen von "Schmeck den Süden"
wir freuen uns über die Auszeichnung für Gastronomen, die sich auf die Verwendung regionaler Produkte spezialisiert haben.
