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Liebe Gäste,
unser Gasthaus, Hotel und Biergarten sind wieder für Sie geöffnet. Bitte beachten Sie dabei zu Ihrem und zu unserem Schutz die aktuell geltenden Corona Verhaltensregeln.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Euer Team vom Metzgereigasthof Rebstock
Regional genießen
Der Metzgereigasthof Rebstock in Münchweier gehört zum Verband der Naturpark-Wirte, einem Zusammenschluss von Gastronomen aus dem Naturpark Schwarzwald Nord, Mitte und Süd, die sich der regionalen Küche verschrieben haben.
“Schmeck den Schwarzwald” und „Schmeck den Süden“ lautet unser Motto und das ist wörtlich gemeint!
Wir bieten Ihnen ganzjährig mindestens sechs regionale Hauptgerichte und ein regionales Menü an.
Die Naturpark-Wirte sind mit dem Schwarzwald verbunden und von der Qualität der heimischen Produkte überzeugt.
Deshalb kaufen wir Produkte bei unseren Landwirten ein und helfen dadurch, deren Existenz zu sichern.
Fit für eine nachhaltige Zukunft
Der Metzgereigasthof Rebstock ist seit 2015 zertifiziert nach EMAS und hat sich dadurch dem freiwilligen Umweltmanagement verpflichtet.
EMAS (Eco Management and Audition Scheme) ist ein vom Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg gefördertes Projekt.
Das Umweltmanagement und die Umweltbetriebsprüfung helfen Unternehmen, ihre Umweltleistung zu verbessern.
Dabei erfolgt die Teilnahme der Betriebe auf freiwilliger Basis. Konkrete Ziele bestehen darin, die Energie- und Materialeffizienz zu steigern, die Wasser- und Abfall-Ersparnis zu verbessern sowie die Emission zu senken.
2019 erhielten wir bereits zum zweiten Mal nach 2014 vom Ortenaukreis als Sonderpreisträger für hervorragende Gastlichkeit die Auszeichnung “Schönes Gasthaus”.
Unsere Angebote
Mittagessen zum Abholen in unserer Metzgerei
Dienstag bis Samstag von 11:30 - 13:00 Uhr
Alle Gerichte € 6,50
1. bis 5. September
Dienstag: Schweinerückensteak, Spätzle und Salat
Mittwoch: Rindfleisch mit Meerrettich, Kartoffeln und Rote Beete
Donnerstag: Fleischküchle, Reis und Gemüsesalate
Freitag: Panierte Schnitzel, Kroketten und Gemüse
Samstag: Fleischspießle, Western Ecken und Salat
8. bis 12. September
Dienstag: Sauerbraten, Nudeln und Salat
Mittwoch: Bratwürstle, Brägele und Gemüse
Donnerstag: Hähnchenschlegel, Kroketten und Gemüse
Freitag: Kalbsbrust, Spätzle und Salat
Samstag: Jägerschnitzel, Spätzle und Salat
15. bis 19. September
Dienstag: Putensteak, Spätzle und Gemüse
Mittwoch: Rinderzunge, Nudeln und Salat
Donnerstag: Rahmschnitzel, Kartoffelgratin und Salat
Freitag: Grillteller, Kroketten und Salat
Samstag: Geschnetzeltes, Reis und Salat
22. bis 26. September
Dienstag: Schweinebraten, Spätzle und Gemüse
Mittwoch: Hähnchenbrust, Reis und Salat
Donnerstag: Rinderbraten, Spätzle und Bohnen
Freitag: Panierte Scholle, Kartoffelsalat und Blattsalat
Samstag: Spaghetti Bolognese und Salat
Wöchentliche Metzgerei-Angebote
Dienstags: Schweinehals 100 g / 1,19 €
Mittwochs ab 10.00 Uhr: Hausgemachte Maultaschen 100g / 1,39€
Donnerstags: Schwarzwälder Schinkenspeck 100g / 2,39€
Freitags ab 9.00 Uhr: Gegrillte Spareribs 100g / 1,39€
Samstags ab 9.00 Uhr: Gegrillte Hähnchenschlegel 100g / 0,89€
Monatsangebot
Grillsteak Steak 100g / 1,09 €
Wurst für Wurstsalat geschnitten 100g / 1,15€
Fertige Gerichte aus der Dose: Sauerbraten, Rouladen, Ringerzunge uvm . . .
Neues vom Rebstock
Das Naturparkhotel Metzgereigasthof Rebstock erhielt erneut die 3 Sterne Hotel-Klassifizierung bis Dezember 2021.
