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Regional genießen
Der Metzgereigasthof Rebstock in Münchweier gehört zum Verband der Naturpark-Wirte, einem Zusammenschluss von Gastronomen aus dem Naturpark Schwarzwald Nord, Mitte und Süd, die sich der regionalen Küche verschrieben haben.
“Schmeck den Schwarzwald” und „Schmeck den Süden“ lautet unser Motto und das ist wörtlich gemeint!
Wir bieten Ihnen ganzjährig mindestens sechs regionale Hauptgerichte und ein regionales Menü an.
Die Naturpark-Wirte sind mit dem Schwarzwald verbunden und von der Qualität der heimischen Produkte überzeugt.
Deshalb kaufen wir Produkte bei unseren Landwirten ein und helfen dadurch, deren Existenz zu sichern.
Fit für eine nachhaltige Zukunft
Der Metzgereigasthof Rebstock ist seit 2015 zertifiziert nach EMAS und hat sich dadurch dem freiwilligen Umweltmanagement verpflichtet.
EMAS (Eco Management and Audition Scheme) ist ein vom Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg gefördertes Projekt.
Das Umweltmanagement und die Umweltbetriebsprüfung helfen Unternehmen, ihre Umweltleistung zu verbessern.
Dabei erfolgt die Teilnahme der Betriebe auf freiwilliger Basis. Konkrete Ziele bestehen darin, die Energie- und Materialeffizienz zu steigern, die Wasser- und Abfall-Ersparnis zu verbessern sowie die Emission zu senken.
2019 erhielten wir bereits zum zweiten Mal nach 2014 vom Ortenaukreis als Sonderpreisträger für hervorragende Gastlichkeit die Auszeichnung “Schönes Gasthaus”.
Unsere Öffnungszeiten:
Montag ab 17:00 Uhr
Dienstag bis Sonntag 8:00 - 22:00 Uhr
Küche von 11:30 - 14:00 und 17:30 - 21:00 Uhr
Mittagessen zum Abholen
Dienstag bis Samstag von 11:30 - 13:00 Uhr in unserer Metzgerei
Samstag, 3. Juni
Käsespätzle und Salat
6. bis 10. Juni
Dienstag
Hähnchenbrüstchen, Reis und Salat
Mittwoch
Grillteller, Western Ecken und Salat
Donnerstag
Feiertag
Freitag
Pan. Scholle, Kartoffelsalat und Blattsalat
Samstag
Linsen, Spätzle und Wienerle
13. bis 17. Juni
Dienstag
Rahmbraten, Spätzle und Gemüse
Mittwoch
Schnitzel, Kroketten und Salat
Donnerstag
Grillsteak, Kartoffelgratin und Salat
Freitag
Fleischkäse, Kartoffeln, Spinat und Ei
Samstag
Spaghetti Bolognese und Gemüsesalat
20. bis 24. Juni
Dienstag
Schweinebraten, Spätzle und Gemüse
Mittwoch
Saure Leber, Spätzle und Salat
Donnerstag
Rinderzunge, Nudeln und Salat
Freitag
Wurstsalat, Bratkartoffeln und Bibiliskäs
Samstag
Hähnchenschlegel, Kartoffelecken und Salat
27. Juni bis 1. Juli
Dienstag
Gyros, Reis und Zaziki
Mittwoch
Gulasch, Hörnle und Salat
Donnerstag
Maultaschen und Gemüsesalat
Freitag
Schäufele, Kartoffelsalat und Blattsalat
Samstag
Schinkennudeln und Gemüsesalat
Erneut 3 Sterne Klassifizierung erhalten!
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